2023年2月19日~2023年2月25日までの保健所公表、メディア発表になった食中毒関連NEWS
《2023年2月28日号》
■食中毒
〇栃木県那須塩原 飲食店
ノロウィルス 16人 営業禁止
〇愛媛県松野町 仕出し弁当
ノロウィルス 12人 3日間営業停止
〇山形県山形市 飲食店
ノロウィルス 17人 3日間営業停止
〇長崎県平戸市 ホテル
ノロウィルス 70人 2日間営業停止
〇京都府宇治市 葬祭場仕出し
ノロウィルス 49人 2日間営業自粛2日間営業停止
〇東京都品川区 弁当
ノロウィルス 18人 3日間営業停止
〇秋田県湯沢市 病院給食
ノロウィルス 20人 3日間営業停止
〇神奈川県平塚市 飲食店
カンピロバクター 3人 営業禁止
〇群馬県桐生市 飲食店
カンピロバクター 8人 3日間営業停止
〇千葉県船橋市 飲食店
アニサキス 1人 1日間営業停止
〇兵庫県加西市 介護施設
調査中 16人 3日間営業停止
〇福岡県朝倉郡 弁当
調査中 5人 処分未定
〇栃木県太田市 保育所
ノロウィルス 31人
〇北海道旭川市 保育所
ノロウィルス 22人
〇北海道函館市 保育所
ノロウィルス 18人
〇栃木県宇都宮市 児童福祉施設
ノロウィルス 77人
〇栃木県宇都宮市 小学校
感染症胃腸炎 1日休校
■異物混入
〇島根県松江市 保育施設給食
針金、長さ3cm太さ8mm
〇広島県呉市 中学校給食
石、1.4cm×0.7cm、生徒の歯が欠ける
呉市では、本年度の給食異物混入は、5件目
〇茨城県つくば市 中学校給食
金属片、長さ6mm
■TOPC
致死率が高い出欠熱SFTSが、拡大中。
SFTSは、森林・草むらにひそむマダニが媒介し、猫、犬が完成して人へ感染する。嘔吐、下血や発熱が起きて人の致死率は、25~30%に達する。
2011年中国で初めて見つかり、日本では13年に山口県で初めて報告された。
21年110人、22年118人が感染されたと報告されている。