NEWS/WEEK 2023年1月30日号
2023年1月22日～2023年1月28日までの保健所公表、メディア発表になった食中毒関連NEWS
《2023年1月30日号》
■食中毒
〇新潟県十日町市 生菓子製造
ノロウィルス ５８人 2日間営業停止
〇徳島県小松島市 弁当
ノロウィルス １８人 3日間自主休業＋4日間営業停止
〇栃木県宇都宮市 飲食店
ノロウィルス １０人 3日間営業停止
〇富山県高岡市 居酒屋
ノロウィルス １１人 ３日間営業停止
〇栃木県 高齢者施設
ロタウィルス ２８人（１人死亡）
〇神奈川県藤沢市 飲食店
ノロウィルス ３３人 営業禁止
〇香川県高松市 居酒屋
カンピロバクター ７人 3日間営業停止
〇福井県福井市 寿司屋
アニサキス １人 １日間営業停止
〇北海道函館市 保育所
ノロウィルス ２８人
〇高知県 乳幼児施設
ノロウィルス １８人
〇茨城県日立市 小学校・保育園
ノロウィルス ９２人
〇三重県伊賀市 中学校
ノロウィルス １０人
〇北海道旭川市 保育所
ノロウィルス ４０人
■異物混入
〇神奈川県横浜市 保育園
おやつに釘１．６ｃｍ
〇千葉県野田市 小中学校３校給食
みずき小学校：鶏肉の香り焼きに針金１．５ｃｍ
岩名中学校：ポークアドボに金属片が2個
川間中学校：おでんにプラスチック片
〇佐賀県伊万里市 小学校給食
東山代小学校：金属製ワッシャ―直径２ｃｍ
〇京都府亀岡市 小学校給食
黒豆ご飯に金属製部品5点が混入