2023年8月6日~2023年8月12日までの保健所公表、メディア発表になった食中毒関連NEWSです。
《2023年8月14日号》
■食中毒
〇大阪市北区 飲食店
カンピロバクター 9人 3日間営業停止
〇東京都昭島市 販売店
アニサキス 1人 1日間営業停止
〇三重県桑名市
腸管出血性大腸菌 1人
〇香川県
腸管出血性大腸菌 1人
◆保健所もお盆休み期間。
全国の食中毒事情が今週は、激減しています。
このまま増えなければ良いのでしょうが…
これから9月まで、
サルモネラが猛威を振るいます。
卵を触ったら、必ず手を洗いましょう!
8月~9月、玉子かけご飯は、避けましょう!