■食中毒最新NEWS■

NEWS/WEEK 2023年8月14日号

2023年8月6日~2023年8月12日までの保健所公表、メディア発表になった食中毒関連NEWSです。

 《2023年8月14日号》

 

 

■食中毒

 

〇大阪市北区 飲食店

カンピロバクター 9人 3日間営業停止

 

〇東京都昭島市 販売店

アニサキス 1人 1日間営業停止

 

〇三重県桑名市

腸管出血性大腸菌 1人 

 

〇香川県

腸管出血性大腸菌 1人 

 

 

 

◆保健所もお盆休み期間。

全国の食中毒事情が今週は、激減しています。

このまま増えなければ良いのでしょうが…

 

これから9月まで、

サルモネラが猛威を振るいます。

卵を触ったら、必ず手を洗いましょう!

8月~9月、玉子かけご飯は、避けましょう!