2023年7月16日~2023年7月22日までの保健所公表、メディア発表になった食中毒関連NEWSです。
《2023年7月24日号》
■食中毒
〇茨城県つくば市 ラーメン店
黄色ブドウ球菌 7人 営業禁止
〇千葉県船橋市 居酒屋
カンピロバクター 4人 3日間営業停止
〇東京都品川区 スーパー
アニサキス 1人 1日間部分営業停止
〇東京都足立区 スーパー
アニサキス 1人 1日間部分営業停止
〇茨城県阿見町 家庭
植物性自然毒 2人 毒キノコ誤食
〇広島県広島市 飲食店
発熱・下痢症状 16人 営業禁止
〇青森県三戸町 割烹
下痢・嘔吐 調査中 26人
〇新潟県京都港区 飲食店
腸管出血性大腸菌 3人 調査中
〇大阪府 家庭
動物性自然毒 1人 釣ったフグを煮込んで食べた
■異物混入
〇広島県呉市 小学校給食
ビニール片が混入
〇奈良県 こども園給食
給食に野菜裁断機の刃(幅2cm、長さ5cm)が混入