2023年5月24日~2023年6月10日までの保健所公表、メディア発表になった食中毒関連NEWSです。
《2023年6月13日号》
■食中毒
〇福岡県福岡市 老人ホーム
病原性大腸菌 18人(うち1人死亡) 3日間営業停止
〇静岡県静岡市葵区 飲食店の弁当
黄色ブドウ球菌 36人 営業禁止
〇群馬県高崎市 飲食店の弁当
黄色ブドウ球菌 7人 3日間営業停止
〇佐賀県鳥栖市 飲食店
カンピロバクター 3人 営業自粛中
〇東京都豊島区 居酒屋
カンピロバクター 2人 6日間営業停止
〇東京都日野市 小学校
植物性自然毒 20人 じゃがいもソラニン
〇東京都八王子市 美術大学
11人が症状訴え、7人が救急搬送 調査中
〇岡山県岡山市 小学校
急性胃腸炎 5人 調査中
〇新潟県新潟市 原因調査中
腸管出血性大腸菌 4人 調査中
〇福岡県宗像市
腸管出血性大腸菌 1人 調査中
〇岩手県盛岡市 保育施設
感染性胃腸炎 20人 調査中
■異物混入
〇香川県丸亀市 小学校給食
給食に長さ5cm金属片
〇三重県四日市市 スーパー
フグの白子に卵巣が含まれる