NEWS/WEEK 2023年５月8日号
2023年4月23日～2023年5月6日までの保健所公表、メディア発表になった食中毒関連NEWS2週間分です。
《2023年５月８日号》
■食中毒
〇宮崎県延岡市 飲食店
ノロウィルス ４１人 ２日間営業停止
〇奈良県高市郡明日香村 飲食店
ノロウィルス ５人 ３日間営業停止
〇東京都立川市 病院職員向け食堂
ウェルシュ菌 ５５人 ３日間営業停止
〇福井県敦賀市 量販店
アニサキス １人 １日間営業停止
〇群馬県前橋市 飲食店
アニサキス １人 １日間営業停止
〇宮城県岩沼市 寿司店
アニサキス １人 １日間営業停止
〇東京都大田区 寿司店
アニサキス １人 １日間営業停止
〇福岡県春日市 スーパー
アニサキス １人
〇宮城県仙台市 ラーメン店
急性胃腸炎 １２人 ３日間学校閉鎖
〇北海道旭川市 介護施設
ノロウィルス １９人
〇北海道小樽市 幼稚園
ノロウィルス １２人
〇岩手県奥州 保育施設
ノロウィルス １７人
〇大分県佐伯市 場所不明
腸管出血性大腸菌 １人
〇大分県別府市 飲食店
カンピロバクター ３人 ３日間営業停止
〇福島県福島市 焼肉店
カンピロバクター １８人 ３日間営業停止
〇広島県南区 飲食店
カンピロバクター ５人 営業禁止
〇福井県鯖江市 量販店
アニサキス １人 １日間営業停止
〇東京都足立区 魚介類販売業
アニサキス １人 １日間営業停止
〇栃木県鹿沼市 こども園
ノロウィルス ４７人
〇和歌山県橋本市 小学校
ノロウィルス ２０人
〇和歌山県田辺市 自宅
腸管出血性大腸菌 １人
〇京都府京都市 経路調査中
腸管出血性大腸菌 1人
■異物混入
〇滋賀県草津市 小学校給食
筑前煮の中にビニール片（６ｃｍ×１ｃｍ）
〇大阪府寝屋川市 小学校給食
給食調理場で羽アリ数十匹みつかり、パンと牛乳飲み支給し、
ハンバーグカレーは、廃棄