2023年2月5日~2023年2月11日までの保健所公表、メディア発表になった食中毒関連NEWS
《2023年2月13日号》
■食中毒
〇石川県金沢市 すし店
ノロウィルス 5人 3日間営業停止
〇栃木県日光市 弁当
ノロウィルス 24人 営業禁止
〇長崎県西海市 飲食店
ノロウィルス 32人 3日間営業自粛・2日間営業停止
〇埼玉県三郷市 イタリアン
ノロウィルス 14人 3日間営業自粛・3日間営業停止
〇富山県南砺市 飲食店
ノロウィルス 13人 3日間営業停止
〇愛知県岡崎市 飲食店弁当
ノロウィルス 14人 営業禁止
〇広島県福山市庁舎 事業所給食
ノロウィルス 27人 営業禁止
〇広島県広島市 弁当
ノロウィルス 14人 営業禁止
〇福岡県福岡市 幼稚園
ノロウィルス 87人 弁当提供施設は、現在営業自粛中
〇東京都調布市 飲食店
ノロウィルス 63人 8日間営業自粛・3日間営業停止
〇東京都葛飾区 飲食店
アニサキス 1人 1日間営業停止
〇北海道函館市 保育所
ノロウィルス 29人
〇茨城県北茨城 幼稚園
ノロウィルス 60人
■異物混入
〇福岡県北九州市 小学校
ごはんに金属片、直径1.3cmの金属製リング
北九州市では、学校給食異物混入は、今年度になって7件目
この業者からの納入を中止するとしている。
〇神奈川県大磯町 小学校給食
切り干し大根にビニール片混入
〇北海道石狩市 学校給食
わかめスープに砂状の異物、ビビンバ丼から青いビニール片
〇広島県呉市 小学校給食
長さ1cm幅5mmの麻袋片、
1mm四方の青いビニール片
〇大分県大分市 中学校給食
コーンシチューに鶏の骨が混入
■TOPC
京都府宇治市の食品店が販売したレアステーキで、高齢女性が死亡した集団食中毒で、宇治署は、運営会社と男性社長を書類送検した。