2023年1月15日~2023年1月21日までの保健所公表、メディア発表になった食中毒関連NEWS
《2023年1月23日号》
■食中毒
〇京都府 介護施設・保育園
ノロウィルス 142人 弁当提供社へ4日間営業停止
〇岐阜県高山市 ホテル
ノロウィルス 15人 処分未確定
〇滋賀県大津市 回転寿司
ノロウィルス 9人 2日間営業停止
〇富山県射水市 宿泊施設
ウェルシュ菌 12人 3日間営業停止
〇三重県多気町 飲食店
カンピロバクター 42人 営業禁止
〇愛媛県四国中央 仕出し弁当
クドア 10人
〇東京都荒川区 魚類販売
アニサキス 1人
〇神奈川県相模原市 寿司屋
アニサキス 1人 1日間営業停止
〇福岡県福岡市 スーパー
アニサキス 1人
〇福岡県京都郡 保育園
ウィルス性胃腸炎の疑い
〇福島県磐梯町 キッチンカー
5人が嘔吐下痢 3日間営業停止
〇茨城県 ひたちなか市 2つの保育園
集団胃腸炎(ノロウィルス/サポウィルス) 97人
〇新潟県三条市 保育所
感染性胃腸炎 36人
〇岡山県倉敷市 小学校
感染性胃腸炎 学級閉鎖
〇岩手県 保育施設
ノロウィルス 21人
■異物混入
〇大分県中津市 中学校給食
スープに金属片
〇三重県 特別支援学校給食
コンソメスープに2cm×4cmのビニール片
〇愛知県 中学校給食
エビの揚げ物に直径3mm長さ8mm 、直径3mm長さ20mm
それぞれ2個の金属片